背中 ● ０６

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.. 案ずるより産むがやすし ..

「物事は、実際に行ってみると、
事前にあれこれ心配していたより案外たやすくできるものだということ。」

お産に喩えていう、ことわざです。

とにかく、トライしない前から
恐れちゃいけないって事ですね。
失敗する事は怖い事かもしれないけど、
結果なんてしてみなければわからない。

Happy Valentine's Day!

今年のバレンタインはカップケーキを焼いた。
バレンタインに限らず、最近の焼き菓子と言えばカップケーキ。
今週は色々な意味でカップケーキ三昧だった。

今回は２種類（正確にいうと３種類）のカップケーキを作った。
イチゴのショートケーキのカップケーキ版（最初の写真）とちょっとチョコレートを付け加えた物は友達やらEの為に。
アメリカのイチゴって日本の物程、甘みがあっておいしい訳ではないが、
とにかくイチゴも安い。生クリームも作れば良いのだろうが、出来上がった物が売っている。
なかなか美味しいカップケーキが出来た。
Eも喜んでいたので良かった良かった。


レモン味と前にも作ったBlack bottom cupcakeはボランティアでお世話になっている方々へ。
レモン味の方はある意味、マドレーヌに似ているので私は気に入っている。
Black bottom cupcakeの方はココア味のカップケーキの上にチョコレートチップが入ったクリームチーズをのせて焼き上げる。
両方、まぁまぁの出来だったので良かった。
ボランティアは月〜水でやっているので、土曜日のバレンタインよりも早めに渡した。
水曜日に４０個近くのカップケーキが・・・　そして土曜日に更に２０個。
今週は嫌と言う程カップケーキに囲まれていたが、みんな喜んでくれたのでよかった！

3色ご飯。

作りました。
久し振りです。
昔は私の大好きなNちゃんが良く作ってくれた。
ソボロはターキーのひき肉で。

Eには甘すぎるらしく、どばどばと辛い（スパイシー）ソースを３色ご飯の上へ。
いや・・・　それは流石に合わないのでは？！
と思ったけど、普通にパクパク食べてた。

他の家庭だと桜でんぷんを入れたりするけど、
アナタの家は？
我が家の三食ご飯のイメージはやっぱり「ソボロ・卵・野菜（さやえんどう？）」かな。
３色ご飯も実は奥が深いのかも。

Smelt a.k.a. ししゃも

ししゃもを食べた！
子持ちししゃもだったら更に幸せになれたのだろうが。
そんな贅沢は言っていられない。
月に２、３回行く韓国のスーパーで購入。
前々から気にはなっていたが、普段はシャケか白身魚を選んでいた。

アメリカに戻ってくる前に母親がくれた餅専用の網がとても役立っている。（感謝）
共に暮らしている人は全員アメリカ人なので、匂いが十万し始めた時はやっぱり気になった。
しかし、どうして魚の生臭さは悪臭と思われるのだろう。
私にとっては良い匂いの一種なのに。
やっぱりこれって慣れなのかな。

焼き上がった後にキャベツのみそ汁とご飯と共に写真をパチリとしていたら
お隣のおばあちゃんがやって来た。
入って来た瞬間、確実にししゃもを数秒見つめていたが、ノーコメント。
匂いにも気づいていたはず。
これは彼女の優しさなのか、
ししゃもが数匹皿の上にきれいに並んでいる事が不気味過ぎたのか、
わからないが...。

とにかく、美味しかった〜。

Inauguration 2009 ・ 就任式

オバマ大統領の就任式の様子。
残念ながら、自分は就任式のスピーチの直前までウロウロしていたので、モール（Mall)付近にはたどり着きませんでした。
国会議事堂のちょうど裏側で、１２時を向かえました。
オバマ大統領が公式第４４代アメリカ大統領になった時点で、涙を流して喜んでいる人もいた。
「８年間の地獄の中からようやく抜け出し、今希望に満ちている。」というとの事。
遥か遠くから就任式の為にDCに来ている人たちも沢山いた。
新しいChapterがこの日からまた始まりました。
４年間・・・　頑張って欲しい。
この日、色々な思いでDCに集まってきた人たちの希望・願いを裏切らないで。

Obama 2009

President Barack Obama spoke at Baltimore's War Memorial Plaza on Saturday 

before he headed to Washington, DC for the Inauguration.

The speech was scheduled at 4:15 in the afternoon, but I decided to go out little after 10 in the morning.

Thanks to E for helping me out. He dropped me off in downtown, so I didn't have to look for a parking spot.

Many of the roads near Baltimore's War Memorial Plaza were blocked due to the event.

It was not even easy to get to the place where people waited to get into the War Memorial Plaza before it opened.

President Obama took the train just like Lincoln did when he headed to his inauguration.

He left Philadelphia in the morning, then stopped in Delaware to meet Vice President Biden.

After that he stopped at Baltimore to do his speech before heating to his destination, Washington, D.C.

I swear it was one of the coldest days this year.

Nobody wanted to go with me since I told everyone I was going to get there around 10 a.m.

I don't know if it was worth the wait, since President Obama's speech was so short.

There was no speech from Vice President Biden.

Since I was alone, I couldn't drink or eat until the event was over.

At least after waiting 6 hours for his appearence, I got a nice spot to witness the day.

(L-R) Barack Obama, Michelle Obama, Joe Biden, Jill Biden

While I was waiting in the line to get into the War Memorial Plaza in Baltimore, this group of ladies entertained people around them by singing gospel :)